いよいよ東京オリンピックまで残すところ900日を切り、都内各地で様々な変化を目にするようになりました。 そんな中、2007年の六本木のオープンからご一緒させて頂いております東京ミッドタウンが新たに日比谷にも誕生することになりました。 日比谷公園を目の前に、近隣には歴史あるホテルや劇場、そして日本有数のビジネス街。銀座にもほど近いこの場所が新しい東京のデスティネーションになることは間違いないでしょう。 これからの可能性を十分に持ち合わせたこの地で、この度3つの店舗を出店させて頂くことになりました。 1階の広場に面した小さな区画には『DEAN & DELUCA CAFE』、 日比谷公園を眺めながらテラスでもお食事頂ける2階の区画には、 新業態のチーズ工房を併設したピッツァ・ダイニング『GOOD CHEESE GOOD PIZZA』、3階正面の区画には東東京初となる『TODAY’S SPECIAL』。 また、青山のフラッグシップショップ立ち上げからご一緒しているブランド・THREEのこだわりを食で提案する『REVIVE KITCHEN THREE』のプロデュースにも携わらせて頂きます。 他にも新しいコンセプトストアや空中庭園、都心最大級のシネマコンプレックスなど、注目の企画が盛りだくさんの『東京ミッドタウン日比谷』。 みなさまに『東京ミッドタウン日比谷』でお会いできることを楽しみにしております。